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夕食は、地物の魚介類をふんだんに使った欧風家庭料理です。
どのコースも四季折々の素材を使って、オーナー夫人が腕によりをかける自信作。
「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」をモットーにしておりますので、料理は一皿一皿順番にお出しします。 |
右の写真をクリックするとそれぞれのコースの写真が表示されます。
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お米は新潟の契約農家（親戚です）から玄米のまま取り寄せています。
つくのは料理の前。お米のおいしさをできるだけ逃さないようにしています。
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料理に使用している水は天城の天然水。
そのまま飲んでももちろん、この水で入れたコーヒー・紅茶は格別おいしいです。 |
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ワイン
オーナー厳選の世界のワインは、
白・ロゼ・赤と豊富に揃えております。
飲みきりサイズのハーフボトル、
お試し気分のグラスワインと、お好みでお選びください。
ワインに詳しくない方でもオーナーが助言いたしますので、
お気軽にご相談ください。
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コーヒー・紅茶 各４００円
有機栽培で、大変好評です。
食後ののんびりタイムにぜひお試しください。
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アイスクリーム ３００円
食後に冷たいデザートはいかが？
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アニバーサリープラン お一人様１,５００円
ケーキとコーヒー又は紅茶が付きます。
サプライズにいかがですか？
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朝食には、洋食をご用意しております。
窓の外には天城連山をはじめ、すばらしい景観が広がっています。
穏やかな陽射し、小鳥のさえずり、木々の緑・・・
バードウォッチングをしながらの朝食は、心和むひとときです。 |
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